Un festin este pregătit pentru tine și perechea ta: un pui suculent la cuptor, legume verzi ca smaraldul, un desert cu fructe coapte, poate o sticlă de vin, dacă asta vă place. Singurul lucru care ar putea face ca totul să fie mai bun este să știți că voi doi susțineți o planetă mai sănătoasă în timp ce luați masa. 

Acest lucru este în meniu atunci când mâncați la restaurante sustenabile, care se angajează să aplice practici prietenoase cu Pământul, cum ar fi reducerea risipei de alimente, utilizarea de ambalaje ecologice și cumpărarea de alimente de la cultivatori și fermieri locali - reducând emisiile de transport și susținând economiile regionale. 

În plus, atunci când bucătarii colaborează cu fermierii din zonă, se angajează să servească alimente în cea mai bună stare de prospețime, de sezon, iar acest lucru are un gust mai bun!